Rosca Gluten Free

La semana pasada fui a la herboristería porque tenía que comprar un suplemento que toma mi marido, y estuve bicheando entre las harinas. Me llevé harina de arroz que nunca la había probado y es apta para celiacos, me puse a experimentar y este es el resultado.

Carrot cake (Tarta de Zanahoria)

El próximo domingo es el Día de la Madre, no podía faltar un dulce regalo para ellas ¡feliz día mamás!. 

Tarta Manuela

Cuando te encargan una tarta siempre piensas en hacerla lo mejor posible, pero más ilusión pones cuando se trata de una celebración singular ya que ese día hubo triplete (boda, bautizo y cumpleaños). 

Bizcohitos de Avena

Cada semana preparo algo para las meriendas o tentempiés, casi siempre utilizo avena para aportarle un valor más nutritivo al plato. Mis bizcochitos son ideales para picar sano, llevarlos al trabajo, a clase... 

Sopita de Verduras

Ha comenzado la primavera y ya se sabe, el tiempo se disloca, un día solazo otro llueve como si no hubiera mañana. Hoy es uno de esos días lluviosos, me apetecía algo calentito, así que sopita de verduras al canto. 

Mousse de chocolate vegana

Ya se que tengo publicada una receta de Mousse de Chocolate pero esta es una propuesta totalmente distinta, lleva cacao sí pero también otros ingredientes ricos, sanos y nutritivos, en definitiva un postre ideal.

Postre Crujiente de Frutos rojos

Típico día que acabas de comer y te entra un super antojo de algo dulce, ¿a quién no le ha pasado alguna vez? Precisamente hoy me picó el gusanillo, he abierto la nevera e improvisado un sano y rico postre de frutas.