Bizcocho de Avena y Plátano

Receta de aprovechamiento, en casa no se tira nada, tenía unos plátanos muy maduros y decidí hacer un bizcocho. Con un espectacular resultado tanto en sabor como textura.

Magdalenas de boniato

Reconozco que soy muy pesada cuando me gusta algo, y este otoño-invierno me ha dado por comer boniato en todas sus formas. Estamos a puertas de la primavera pero no quería dejar de compartir una receta tan rica. 

Galletas enamoradas

En la semana del amor no podía faltar una receta especial, llena de cariño y mucho mimo, como siempre.

Pastel de chocolate y nueces

Los cumpleaños me encantan porque toca preparar un dulce, no hay cosa que me haga más feliz que hacer un regalo así. 

Galletas de Avena y Muesli

Estrenamos nuevo año, momento idóneo para comenzar a cuidarse y comer mejor. Ahora toca depurarse después de tanto exceso navideño, por eso he preparado un Dulce Sano para chuparse los dedos, unas crujientes galletas de avena y muesli.

Pestiños de la Abuela Loli

 Cada año en casa de mis padres se hacen pestiños y me hace mucha ilusión compartir la receta de mi abuela con todos vosotr@s.

Bizcocho de Natillas

Esta semana tenía muchas ganas de compartir recetas con vosotros y ya tocaba algo dulce, ¿no?.

Galletitas de Avena y Plátano

Me chiflan las galletas y por ello hago asiduamente para tener provisiones en casa. Merienda nutritiva, sana y rica asegurada para varios días. 

Tarta de Queso

Cuando comencé en el mundo de la repostería esta fue una de mis primeras tartas, solía llevarla a todos los cumpleaños, puede decirse que es mi receta estrella porque siempre sale genial y nunca falla.

Magdalenas de Avena y Chocolate

Me gusta tener siempre algo dulce en casa y si es de chocolate mejor. Estas magdalenas las hice el domingo para tener unas meriendas dulces, sanas y deliciosas toda la semana. 

Super Palmera de Chocolate

¿A quién no le gustan las palmeras de chocolate? Personalmente soy una enamorada del hojaldre y me decidí ayer hacerla a tamaño XXL. 

Tarta de Cerezas (Clafoutis)

Soy una enamorada de las cerezas, antes de que se acaben he aprovechado para hacer una rica tarta. Cocinar con productos de temporada es una gozada, al igual que comer la fruta en su punto es lo ideal, con todo su sabor y calidad.  De este modo tenemos una tarta perfecta para cocinar en verano.

Pastel de Chocolate y Fresas

A casi todo el mundo le gusta el chocolate, pero si lo combinamos con  fresas obtenemos un resultado... mmm... simplemente espectacular. Este pastel es muy rápido de preparar y con un sabor para chuparse los dedos. 

Rosca Gluten Free

La semana pasada fui a la herboristería porque tenía que comprar un suplemento que toma mi marido, y estuve bicheando entre las harinas. Me llevé harina de arroz que nunca la había probado y es apta para celiacos, me puse a experimentar y este es el resultado.

Carrot cake (Tarta de Zanahoria)

El próximo domingo es el Día de la Madre, no podía faltar un dulce regalo para ellas ¡feliz día mamás!. 

Tarta Manuela

Cuando te encargan una tarta siempre piensas en hacerla lo mejor posible, pero más ilusión pones cuando se trata de una celebración singular ya que ese día hubo triplete (boda, bautizo y cumpleaños). 

Bizcohitos de Avena

Cada semana preparo algo para las meriendas o tentempiés, casi siempre utilizo avena para aportarle un valor más nutritivo al plato. Mis bizcochitos son ideales para picar sano, llevarlos al trabajo, a clase... 

Tarta Meli (Tarta de Moka)

Admito tirones de orejas por mi ausencia estas semanas, he estado más que liada. Regreso con una dulce receta, nuestro amigo aventurero en Londres, Juan, me la encargó y con mucha ilusión la preparé y aquí os traigo el resultado. 

Delicias de San Valentín

Se acerca San Valentín, fin de semana del amor y no es por ser cursi o noña pero no me digáis que no queda cuqui nuestro postre especial.

Galletas de Avena y Chocolate

 No me canso de comer estas galletitas, su sabor me tiene enamorada y son caseras ¿qué más puedo pedir? .