Galletas enamoradas

En la semana del amor no podía faltar una receta especial, llena de cariño y mucho mimo, como siempre.

Pastel de chocolate y nueces

Los cumpleaños me encantan porque toca preparar un dulce, no hay cosa que me haga más feliz que hacer un regalo así. 

Pestiños de la Abuela Loli

 Cada año en casa de mis padres se hacen pestiños y me hace mucha ilusión compartir la receta de mi abuela con todos vosotr@s.

Bizcocho de Natillas

Esta semana tenía muchas ganas de compartir recetas con vosotros y ya tocaba algo dulce, ¿no?.

Tarta de Queso

Cuando comencé en el mundo de la repostería esta fue una de mis primeras tartas, solía llevarla a todos los cumpleaños, puede decirse que es mi receta estrella porque siempre sale genial y nunca falla.

Super Palmera de Chocolate

¿A quién no le gustan las palmeras de chocolate? Personalmente soy una enamorada del hojaldre y me decidí ayer hacerla a tamaño XXL. 

Tarta de Cerezas (Clafoutis)

Soy una enamorada de las cerezas, antes de que se acaben he aprovechado para hacer una rica tarta. Cocinar con productos de temporada es una gozada, al igual que comer la fruta en su punto es lo ideal, con todo su sabor y calidad.  De este modo tenemos una tarta perfecta para cocinar en verano.

Pastel de Chocolate y Fresas

A casi todo el mundo le gusta el chocolate, pero si lo combinamos con  fresas obtenemos un resultado... mmm... simplemente espectacular. Este pastel es muy rápido de preparar y con un sabor para chuparse los dedos. 

Carrot cake (Tarta de Zanahoria)

El próximo domingo es el Día de la Madre, no podía faltar un dulce regalo para ellas ¡feliz día mamás!. 

Mousse de chocolate vegana

Ya se que tengo publicada una receta de Mousse de Chocolate pero esta es una propuesta totalmente distinta, lleva cacao sí pero también otros ingredientes ricos, sanos y nutritivos, en definitiva un postre ideal.

Tarta Meli (Tarta de Moka)

Admito tirones de orejas por mi ausencia estas semanas, he estado más que liada. Regreso con una dulce receta, nuestro amigo aventurero en Londres, Juan, me la encargó y con mucha ilusión la preparé y aquí os traigo el resultado. 

Delicias de San Valentín

Se acerca San Valentín, fin de semana del amor y no es por ser cursi o noña pero no me digáis que no queda cuqui nuestro postre especial.

GalleBrownies (Regalos DulceVivi)

Tenía pendiente publicar esta receta que hice en Navidad, pero por circunstancias laborales y personales la he ido dejando en el tintero. Regalar cosas materiales no está mal pero algo hecho con nuestras manos es un plus y personalmente me encanta.

Galletas de Mantequilla

En esta ocasión traigo la receta de una de mis mejores amigas, Estefanía, ya os he hablado de ella en otra ocasión, poder compartir con mi rubia la pasión por la cocina es un placer. Hoy toca Galletas de mantequilla caseras, una dulce tentación imposible de resistir. 

Bizcocho de Limón

La semana pasada estuve en casa de mis padres más liadilla de lo normal, por eso no pude actualizar el blog aunque momentos en la cocina no faltaron. Esta Corona fue petición de mi hermano, Cheffrustrado, quería un bizcocho con intenso sabor a limón y aquí os traigo el resultado. 

Receta de Halloween: Dedos de Bruja

¡¡Noche de brujas con receta terrorífica!! Repostería temática para sorprender en la noche de Halloween. A los peques les encanta este tipo de dulces y es tan fácil que podemos hacerlos con ellos.

Bizcocho de Avena y chocolate

Hay personas especiales, que se diferencian del resto, con las que conectamos desde el minuto cero. Este bizcocho es un regalo para mi Ángela, que conocí no hace más de un año pero parece que fuera de toda la vida.

Plum cake

Este cake es uno de los preferidos de mi mami, se lo hice en una de mis visitas con mucho cariño. Es fácil cocinar cuando sabes que así harás un poquito más feliz a alguien , y yo disfruto con ello. 
¡Una dulce tarea la de cocinar y compartir!. 

Bizcochitos de Chocolate

Lo sé, lo sé… otra receta con chocolate pero esta vez tengo un motivo fundamentado, ¡hoy es el Día Internacional del Chocolate! 
Amante del chocolate en todos sus formatos, en tableta, bombones, trufas, cremas para untar, helados, pasteles, bollerías... la vida es mucho mejor bañada en este manjar.

Los dulces comienzos. Mousse de Chocolate

Creo que tenía unos siete años cuando hice mi primera receta, dulce como no, con mi madre y hermano. En mi familia cocinar es algo más que una acción cotidiana, se vive de una manera especial, desde mis abuelas, mi madre o mi hermano un cocinero excepcional Cheffrustrado!!!! 

Mi amor por la cocina y en concreto por la repostería no se ha dado de cualquier forma, en estos últimos años ha sido para mí una vía de escape, ese momento donde puedes desconectar de todo y hasta practicar un poco de Mindfulness.